棉花糖曲奇
棉花糖酥酥的,曲奇是类似于趣多多那种软曲奇,搭配起来又好吃又可爱
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步骤1/8
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材料准备好(我用的黄油是有点乳酸菌味道的)
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步骤2/8
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黄油隔水融化加红糖用电动打蛋器打发
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步骤3/8
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打成这种羽毛状态就好了,然后加入朗姆酒搅拌均匀,再加入蛋清打均
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步骤4/8
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加入低粉,可可粉,小苏打,和成一个面团
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步骤5/8
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和好后的样子
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步骤6/8
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揪成15g一个的小面团,压扁放棉花糖一个
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步骤7/8
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200度上下火烤10到15分钟。
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最后一步
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出来后每个都按一颗大杏仁,淋上巧克力酱,放凉!
棉花糖烤着有点跑,会和旁边的连在一起,所以出来时要小心的分离一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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