炒饼
-
步骤1/8
点击查看大图
将饼切成丝，也可以卖现成的饼丝
-
步骤2/8
点击查看大图
将白菜也切成丝
-
步骤3/8
点击查看大图
准备葱花和姜片，上图中我切成了丝
-
步骤4/8
点击查看大图
准备一个干辣椒或是辣椒面，不过干辣椒好挑出
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里倒油，放入干辣椒或是辣椒面，当然不吃辣也可忽略这一步
-
步骤6/8
点击查看大图
接着放入葱花和姜，翻炒过后放入白菜或其他蔬菜翻炒，在放入生抽和一点盐
-
步骤7/8
点击查看大图
炒的差不多了，可以往里面加一点水，要不然到最后饼会很干，所以这一步不要忽略。然后将饼均匀地铺到菜上
-
最后一步
点击查看大图
将锅盖盖上 ，闷一两分钟，在途中适量加水。最后翻炒均匀即可。
一定要适量的加点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-28
炒饼的其他做法
炒饼的相关分类
炒饼的相关推荐
-
#中秋团圆食味#减脂酸辣汤
398087人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6842418人看过 -
西红柿炒饼丝
53352人看过 -
凉拌猪耳朵
647058人看过 -
清蒸鸡蛋羹
128112人看过 -
煎鹅肝（家常版）
61137人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4350186人看过 -
鹅肝酱炒粉丝
66714人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
791824人看过 -
#东古525掌勺节#洋葱炒牛肉
129252人看过 -
日料-日式蜜汁煎银鳕鱼
689550人看过 -
夏日必备-凉拌猪耳片
730591人看过
