速冻煎饺(宿舍电饭锅版)
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之前试过一次,还是这次煎的比较好吃,嗯!没错!个人认为不要参照包装纸中途需要“加水”的做法更好吃。买回来我稍微放了1个小时左右,所以它的皮就没那么硬了。煎的过程中不需要加水,可以很好吃。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
速冻猪肉韭菜饺子
大概是250g的
、
辅料:油
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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食材大合照,韭菜饺子煎起来好吃。1,倒多点油,比煎鸡蛋多上一半,等油温热了再把饺子用筷子放进去,小心溅油。
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步骤2/3
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然后按电饭锅的加热键,等它跳保温。
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最后一步
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跳保温后翻面继续煎,(煎会让饺子皮变软,翻面的时候要一点耐心)继续按加热,等到饺子三面都煎至金黄色↑后就可以出锅了。开吃了,开吃了,还等啥。
小贴士
1,速冻饺子不能放在室温下太久,不然会黏在一起。你以为我会告诉你,我把黏连在一起的饺子使劲丢进锅里一起煎了,煎出来味道还是一样吗?
2,你以为我会告诉你,煎完的饺子里的汁水很多,我舍友一咬汁水溅进去了她鼻子里吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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