西班牙加泰罗尼亚Fabas
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步骤1/6
陶锅热油，下肥培根丁
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步骤2/6
依次下白洋葱块、蒜白蒜青，放一块伊比利亚火腿骨
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步骤3/6
下蚕豆炒匀，放几叶鲜薄荷，少许茴香油，加鸡汤
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步骤4/6
盖锡纸，盖锅盖，小火慢炖15分钟
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步骤5/6
揭盖，放几片薄五花肉片、几片血肠，再加几叶薄荷，加盖继续煮10分钟
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最后一步
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
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