自制山楂果酱
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酸酸甜甜是我的最爱~偏爱山楂,柠檬
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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山楂洗净并用筷子清除里面的核 冰糖用水化开,放山楂往锅里煮 直至煮到能看出水里能染上山楂的红色(煮烂)
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步骤2/3
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用料理机把煮好的山楂打碎~成果酱状在锅里继续煮,加入冰糖,蜂蜜到能接受的甜度即可 在锅里的时候必须用小火搅拌,免得糊锅,而且烫手
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最后一步
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装瓶放凉,就能放冰箱冷藏起来了
小贴士
做好的果酱还能做成果丹皮哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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