巧克力裸蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/6
蛋白分离 蛋白打发 分三次 每次加入20G白糖 第一次直接打发蛋白成泡沫状 第二次加白糖打发出有纹路 第三次打发到蛋白可以立成一个尖头
-
步骤3/6
蛋黄里面加20克白糖搅拌 在直接加入40毫升色拉油和牛奶 搅拌成黄色糊糊
-
步骤4/6
蛋黄糊糊加入3/1的蛋白 一起搅拌 在全部倒入剩下的蛋白里面
-
步骤5/6
上下搅拌以后倒入蛋糕模具里面
-
最后一步
点击查看大图
烤一个小时 170℃温度 上下管烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
巧克力裸蛋糕的其他做法
巧克力裸蛋糕的相关分类
巧克力裸蛋糕的相关推荐
-
草莓蛋糕卷
314597人看过 -
纸杯蛋糕
11626人看过 -
纸杯蛋糕
12147人看过 -
#奇妙烘焙屋#缤纷双色水果奶油蛋糕
170452人看过 -
草莓季 | 爱心草莓果冻
147800人看过 -
巧克力裸蛋糕
12308人看过 -
新手入门奶油戚风纸杯蛋糕:
149162人看过 -
纸杯蛋糕
15739人看过 -
巧克力旋风蛋糕卷
307537人看过 -
海之蓝 . 水晶草莓果冻 . 超Duang~
123406人看过 -
#15分钟周末菜#草莓千层蛋糕
196175人看过 -
#本周热榜#圣诞奶盖草莓蛋糕卷
37298人看过