蒜香毛豆炒鸭肫
这个菜头一次用了大蒜,味道一下子丰富了起来
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭肫切片,这季节只能用冻的毛豆米,大蒜切段,干红椒剪小段
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭肫用白酒浸一下
-
步骤3/6
点击查看大图
水中放姜,入鸭肫出水四分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入毛豆米再一起岀水2分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里热油,放入大蒜和干红掓爆香后再倒入鸭肫和毛豆米,入一点黄酒,炒匀后调味,最后放点
-
最后一步
点击查看大图
装盘
鸭肫用白酒过下会更脆嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
蒜香毛豆炒鸭肫的相关分类
蒜香毛豆炒鸭肫的相关推荐
-
宫保鸡丁
1389907人看过 -
红烧带鱼
4098247人看过 -
10分钟搞定,咬一口爆汁儿!鱼香烤麸
157795人看过 -
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
4572137人看过 -
#福临门 幸福临门#好吃到连汤都不剩的红烧牛仔骨
118931人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10045119人看过 -
京酱肉丝
1011916人看过 -
爆炒鱿鱼须
840998人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
227760人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2622254人看过 -
温润滋养,甜香在喉~~~苹果红枣小米粥
172945人看过 -
两步轻松搞定的0添加自制牛排
100524人看过