香菇肉丸
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步骤1/7
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猪肉靡250克放入大碗中
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步骤2/7
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因为是给小朋友吃的,所以肉糜越碎越好
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步骤3/7
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香菇先切成片状
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步骤4/7
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再用菜刀切成小颗粒
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步骤5/7
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将切好的香菇粒倒入肉糜中,再加入一个鸡蛋清和少量淀粉,拥手抓匀
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步骤6/7
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锅里烧开水,放入切好的蕃茄,等水开了之后再将和好的香菇肉糜搓成一个个小丸子
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最后一步
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待丸子浮到面上后,再小火煮五分钟,关火装碗,配上一小碗白米饭,宝宝的营养美味丸子上桌咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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