酒酿圆子
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下班时碰到隔壁科的同事,送我一盒酒酿。乘热打铁,回家做了糯米圆子,于是“酒酿圆子”诞生了。餐后甜羹欧了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米粉加适量水揉成团,以不粘手为宜。搓成大小均匀的小圆子,放入开水中,煮到圆子浮起
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步骤2/4
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玉米淀粉放少许冷水调匀
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步骤3/4
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加入酒酿,煮开。放入调好的玉米淀粉水再次煮开。出锅前根据个人喜好放适量白糖
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最后一步
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盛入碗内,放上些干桂花!成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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