酒鬼花生
酒鬼花生即可作为下酒肴，又可当零食，喜欢的做起来呀
-
步骤1/10
点击查看大图
将干花生米洗净，放盆中用清水浸泡一小时左右
-
步骤2/10
点击查看大图
将干辣椒和麻椒用清水冲洗干净晾干
-
步骤3/10
点击查看大图
将浸泡过的花生米去皮，冲洗干净，沥干水分
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内加入油烧至5成热，将花生米加入
-
步骤5/10
点击查看大图
炸的过程用漏勺搅拌使花生炸匀，直到花生颜色稍微有些发红，将花生捞出
-
步骤6/10
点击查看大图
将干辣椒切丝
-
步骤7/10
点击查看大图
另起油锅，将麻椒和花生加入，炒出香味
-
步骤8/10
点击查看大图
将炸过的花生米加入，翻拌均匀，调入食盐
-
步骤9/10
点击查看大图
翻拌匀关火即可，花生放置冷却后会十分酥脆
-
最后一步
点击查看大图
香辣酥脆很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-30
酒鬼花生的其他做法
酒鬼花生的相关分类
酒鬼花生的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5972735人看过 -
李孃孃爱厨房之一一五香脆花生(微波炉版)
222780人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1011587人看过 -
盐焗五香花生米，不油炸不烘烤，下酒菜首选
1852582人看过 -
花生蘸
910644人看过 -
老醋花生米
1187910人看过 -
#童年不同样，美食有花样#麻辣花生米
298860人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16943728人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3583852人看过 -
懒人番茄浓汤面
2757225人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5003749人看过 -
花生粘
2239513人看过
