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牛油果玉米肉饼的做法

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牛油果玉米肉饼

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牛油果营养丰富，是森林奶油哦！很多亲们不知道该怎么让自己的孩子喜欢吃这个外表丑丑的低调营养的水果，那不妨试一试吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

甜玉米半根

、

鸡蛋 1个

、

里脊肉 200克

、

盐 2克

、

生抽少许

、

五香粉少许

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪里脊肉剁成肉馅儿
步骤2/4 点击查看大图
将鸡蛋打到碗里搅拌均匀，与肉馅混合，加入生抽、盐、五香粉，顺着一个方向搅，直到上劲儿。
步骤3/4 点击查看大图
牛油果捣成泥，玉米扒成粒粒（我比较懒，用刀切的），与拌好的肉馅混合搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
电饼档涂一薄层油，将和好的肉馅儿挖出一勺，放到电饼档烤。两面煎出金黄色即可。

小贴士

煎的时候一定要注意火候啊！我就是去榨了个果汁，回来就一点糊了，让我哭一会儿。但是味道还是极好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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