戚风蛋糕八寸
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步骤1/14
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以上是所有材料
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步骤2/14
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蛋白
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步骤3/14
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将蛋黄,色拉油,低筋粉,白糖30克,全部一步一步放,
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步骤4/14
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搞好蛋黄部分,开始预热,
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步骤5/14
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现在放几滴柠檬汁,开始打蛋白,打成这个样子时放20克白糖,60克白糖分三次。
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步骤6/14
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这个样子放第二次20克
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步骤7/14
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打一分钟之后放最后的20克白糖
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步骤8/14
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打成这样子,就可以了
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步骤9/14
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放烤箱前,要把气泡振出来,这个忘记拍照了,这张图片是烤了20分钟时候拍的,
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步骤10/14
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这个是我用的温度
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步骤11/14
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拿出来后倒过来,冷却后,就成这样子
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步骤12/14
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美吧
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步骤13/14
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很松软,有橙味,家人喜欢吃
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最后一步
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哈哈哈
烤箱预热15分钟,烤时150度,40分钟,我的是美的烤箱,每个烤箱温度不同,要自己领会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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