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尖椒素鸡翅的做法

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尖椒素鸡翅

浏览 13.3万 · 收藏 1038 · 学做 7

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今天在超市闲逛，偶然发现了素鸡翅，觉得好久没吃了，决定炒一个，炒熟后口感特别好，放上尖椒还比较清新，有点微辣，是喜欢吃清淡的朋友们再好不过的选择了！

食材清单加入采购清单

素鸡翅两大把

、

尖椒 2个

、

胡萝卜半根

、

葱，姜适量

、

盐适量

、

耗油适量

、

生抽或酱油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
素鸡翅泡半小时左右，尖椒胡萝卜切片，葱切花，姜切小丝
步骤2/7 点击查看大图
锅内放油，烧热后放入葱姜炒香
步骤3/7 点击查看大图
加入胡萝卜和尖椒翻炒均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入素鸡翅，然后放耗油和生抽（或者酱油）翻炒
步骤5/7 点击查看大图
翻炒至素鸡翅金黄色，加入鸡精翻炒几下即可
步骤6/7 点击查看大图
出锅
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怎么样，是不是很有食欲呢！

小贴士

素鸡翅不要泡时间太久，捞出的时候攥一下水分！所有食材入锅后一定要勤翻炒，以免糊锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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