快手菜 辣白菜五花肉饭
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步骤1/7
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五花肉切薄片洗干净沥干水份备用
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步骤2/7
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蒜切片备用
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步骤3/7
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把辣白菜的汁留出来,在留出来一点放在汁水里,剩余的切碎。
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步骤4/7
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放一点底油把五花肉的油炒出来,里面放一点白酒或料酒去腥,表面金黄即可
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步骤5/7
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倒入切好的白菜,油炒出来的猪油煸出香味。
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步骤6/7
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在导入泡菜汁和余下的辣白菜,再加等量的水闷一下。临出锅放一点盐和糖大火收汁,出锅前放入蒜片快炒几下出锅。
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最后一步
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放一碗米饭和煎蛋,开动吧~ 也可以把隔夜的米饭炒进去哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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