炒藕片
超简单的快手菜，又脆又甜，咸甜适度，非常可口
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步骤1/6
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嫩藕，去皮洗净，切薄片
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步骤2/6
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用凉水淘洗两遍，洗去淀粉，沥干水分
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步骤3/6
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姜切粒，蒜切片，青辣椒切马耳节
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步骤4/6
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炒锅下油，烧热爆香姜蒜，下青辣椒炒蔫
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步骤5/6
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下藕片，大火迅速翻炒至断生，加盐炒匀
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最后一步
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起锅装盘即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-02
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