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猪肉炖白菜的做法

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猪肉炖白菜

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用西王玉米胚芽油做一道最接地气的菜，那就是一到冬天家家都会吃的猪肉炖白菜，记得小时候的猪肉炖白菜，好吃啊，现在蔬菜的种类一年四季都很多，不再局限于一到冬天就萝卜白菜的吃，但是现在我一样也很喜欢白菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜 300克

、

猪肉 50克

、

葱 1块

、

姜 1块

、

老抽半勺

、

西王玉米胚芽油 10克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白菜切块，猪肉切片，材料备用。
步骤2/9 点击查看大图
锅里放入玉米胚芽油烧热。
步骤3/9 点击查看大图
放葱姜爆香，放入肉片煸炒，加入老抽。
步骤4/9 点击查看大图
继续煸炒。
步骤5/9 点击查看大图
倒入白菜煸炒一下。
步骤6/9 点击查看大图
倒入砂锅。
步骤7/9 点击查看大图
加一些开水，小火慢炖约20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
白菜软烂，加盐调味即可。
最后一步点击查看大图
开吃喽。。

小贴士

白菜适合选用白菜叶，炖出来会更加好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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