五香茶叶鹌鹑蛋
-
步骤1/11
点击查看大图
鹌鹑蛋先用清水洗掉外壳灰尘,各种配料料也用水清净一下。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里加入适量清水,放入鹌鹑蛋。
-
步骤3/11
点击查看大图
水开后转小火,煮10分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
煮好把鹌鹑蛋捞到冷水中泡10分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
把蛋壳敲破。
-
步骤6/11
点击查看大图
煎烤机重新加入清水,把配料全放到锅里。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入1汤匙料酒、盐、冰糖,4汤匙生抽。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上盖子,煮开后,转小火焖1小时。
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好后留在锅里泡一晚,这样比较入味。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图!
-
最后一步
点击查看大图
成品图!
蛋煮好放到冷水中泡一会,就很容易剥壳了。
煮好泡一晚更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
五香茶叶鹌鹑蛋的其他做法
五香茶叶鹌鹑蛋的相关分类
五香茶叶鹌鹑蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7107192人看过 -
自制嫩滑豆腐脑
4418274人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80351941人看过 -
拔丝地瓜
4851079人看过 -
茶叶蛋之鹌鹑蛋
73873人看过 -
传男不传女的茶叶鹌鹑蛋,没你想的那么难
320727人看过 -
【五香卤汁鹌鹑蛋】
3361945人看过 -
板栗瘦肉汤
42710人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25633194人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2048535人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2851534人看过 -
快手糖醋排骨
2843440人看过