抹茶黄油小人饼干
作为一个设计师，工作之余最大的快乐就是旅游，其次就是做各种美食啦！ 双11抢了个烤箱，结果一发不可收拾……
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步骤1/10
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黄油隔水融化，放冰箱冷却
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抹茶，白糖加入黄油中搅拌均匀
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步骤3/10
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加入蛋黄继续搅拌均匀
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步骤4/10
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面粉过筛，揉面至没有干粉
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步骤5/10
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保鲜膜包起来，放入冰箱30分钟冷却
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步骤6/10
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面团变硬一些，拿出干平，约0.8cm厚
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步骤7/10
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弄成自己喜欢的形状，简单切成方块也行
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步骤8/10
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撒上白糖，放入烤盘
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步骤9/10
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150度，上下火，25分钟
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最后一步
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出锅，啦啦啦啦啦啦
我的抹茶是带甜度的，用纯抹茶的，可以多放一点糖。
如果喜欢酥一点的，可以多放一点黄油。
烤箱温度根据自家烤箱设定，低温时间长点也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-02
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