芝麻焙煎汁山药泥
谢谢豆果、谢谢丘比，这是前期幸运得到“丘比沙拉汁”的试吃装；今儿我用它们做了这款以山药为主的日式口味沙拉：味道清淡，软糯咸香；可做主食也可入菜，很好吃~~~
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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铁棍山药去皮洗净放盐水中浸泡一会儿
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步骤3/8
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放入蒸锅中蒸制10分钟左右
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步骤4/8
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待山药蒸熟后取出
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步骤5/8
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加少许食盐趁热用勺底按压成山药泥
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步骤6/8
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取适量山药泥放入一块干净纱布时拧成结后移至餐盘中，再淋入芝麻焙煎沙拉汁
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步骤7/8
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上桌
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最后一步
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开吃
1、纱布需提前洗净消毒再使用
2、可根据自己口味可再增减其它调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-03
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