迷你沙茶酱猪扒汉堡
小小一只,很迷你可爱。
-
步骤1/16
点击查看大图
把主料中除黄油、芝麻及留1枚鸡蛋刷液用之外,其他全投进面包桶,启动发面程序;
-
步骤2/16
点击查看大图
把猪里脊切成半公分厚的薄片,加入沙茶酱、生粉、盐腌制;
-
步骤3/16
点击查看大图
约1.5小时后发面结束;
-
步骤4/16
点击查看大图
取出排气分六等分;
-
步骤5/16
点击查看大图
放进烤箱,底下放一盆开水进行二发;
-
步骤6/16
点击查看大图
约1小时后二发结束取出刷蛋液撒芝麻;
-
步骤7/16
点击查看大图
32升烤箱上下管180度预热后降低至160度烤20分钟;
-
步骤8/16
点击查看大图
取出晾凉的过程中,把青瓜切成薄片;
-
步骤9/16
点击查看大图
把火腿切成薄片;
-
步骤10/16
点击查看大图
起油锅煎熟;
-
步骤11/16
点击查看大图
把汉堡坯从中间剖开切成两片;
-
步骤12/16
点击查看大图
在下片上摆上一圈青瓜片,并涂上沙拉酱;
-
步骤13/16
点击查看大图
放上一块猪扒;
-
步骤14/16
点击查看大图
盖上上面一片汉堡坯,迷你汉堡即成。夹火腿片方法同青瓜片。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品展示1
-
最后一步
点击查看大图
成品展示2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
迷你沙茶酱猪扒汉堡的相关分类
迷你沙茶酱猪扒汉堡的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14638030人看过 -
小餐包(普通面粉)
67720人看过 -
黑芝麻糊戚风蛋糕
39189人看过 -
巧克力咖啡冰淇淋
47273人看过 -
抹茶黄油栗子造型糯米糕,软糯 Q 弹,一口爱上这抹甜。
47975人看过 -
黑胡椒煎鸡胸肉配西兰花
29195人看过 -
#夏日开胃餐#咖喱鸡腿肉
158048人看过 -
空气炸锅(酥脆鸡胸肉)
69515人看过 -
#元宵节美食大赏#空气炸锅炸花生米
164843人看过 -
家乡风味簸箕炊
919046人看过 -
#春日尝鲜#低卡黄瓜鸡蛋炒饭❗️减重主食午餐
188946人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
215573人看过