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糖炒山楂的做法

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糖炒山楂

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一到每年这个时候，喜欢买外面卖的糖炒山楂吃，不如自己做着吃方便，今天试做了一下味道真不错！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山楂 500g

、

冰糖或白糖适量

、

饮用水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来的山楂去梗洗干净，放到盘子里晾干水分。
步骤2/5 点击查看大图
锅里加入适量的水和白糖，用勺子搅拌以免糊底，等白糖全部溶化由大泡泡变成小泡泡。
步骤3/5 点击查看大图
放入山楂迅速翻炒，使每个山楂粘上糖。
步骤4/5 点击查看大图
等山楂上的白糖都挂上霜等待出锅。
最后一步点击查看大图
晾凉厚吃一口酸甜可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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