花生藕丁咸菜
从小到大最爱吃的就是这道说是菜又不是菜,说不是菜又是菜的菜品。最早的记忆里是外婆一入冬就做,后来是老妈,现在是我。
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉切丁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
疙瘩咸菜切丁泡水备用
-
步骤3/11
点击查看大图
藕切丁泡水备用
-
步骤4/11
点击查看大图
毛豆米泡水备用(没有可不放)
-
步骤5/11
点击查看大图
花生米泡水备用
-
步骤6/11
点击查看大图
葱姜切细备用
-
步骤7/11
点击查看大图
热锅放一点油放入五花肉和八角慢慢煸出香味。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入葱花再继续翻炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
葱香味出来后放入咸菜丁翻炒,然后放入藕丁,毛豆米,花生米。再继续翻炒,放入味极鲜,甜面酱,再翻炒一会。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入一点辣椒,喜欢吃辣的可以多放。放入盐,冰糖,山楂片。翻炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入橙皮丝,倒入温水与食材平齐。大火烧开,转小火慢煮半小时以上。等慢慢收汁后就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
花生藕丁咸菜的相关分类
花生藕丁咸菜的相关推荐
-
凉拌芹菜花生米(家常小咸菜系列四)
1045202人看过 -
酱花生米#麦子厨房美食锅##人人能开小吃店#
351210人看过 -
#憋在家里吃什么#超级下饭的花生米黄豆小咸菜
207138人看过 -
红烧鲤鱼
2237052人看过 -
水煎莓红豆奶饼
50099人看过 -
#下饭红烧菜#花生芽爆炒肉片
178873人看过 -
炒鸡好吃鸡蛋酱
3309526人看过 -
煮花生毛豆
49581人看过 -
韭菜扇贝柱饺子
15072人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6492590人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
557926人看过 -
清蒸月姑
41935人看过