炝拌素什锦
浏览 2.6万 · 收藏 159
将做法保存到手机
冬日里大鱼大肉是免不了哒,做个素菜搭配饮食更健康哦……简单易学配角也精彩
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将所需食材摘洗干净,芹菜斜切段、胡萝卜切片、腐竹泡发后切段平菇撕条,锅中水开后将所有食材分别入锅超烫,捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
在焯烫好的食材上面放盐适量、辣椒两个切段、锅中放入适量的油、花椒10粒左右小火慢炸、待花椒慢慢变黑闻到花椒油香味、把花椒捞出,开大火加热油锅,油温7成热浇在盐和辣椒的地方,拌匀后即可食用啦
小贴士
可根据个人喜好添加适量味精,味道更精美;焯菜本着一菜一焯最好,蘑菇最后焯烫因为会出沫。菜品种类不限看您喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
换个做法
素什锦的相关分类
素什锦的相关推荐
-
素什锦
33371人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
378808人看过 -
火遍全网的巴斯克芝士蛋糕#我们约饭吧#
2017628人看过 -
糖炒栗子(史上最简单平底锅版)#厉害了我的零食#
1585732人看过 -
【立夏】茶叶蛋
448253人看过 -
无糖炒栗子更健康
4369278人看过 -
芝麻酱蒜泥拌黄瓜#给老爸做道菜#
344836人看过 -
土豆豆角炖五花肉
4325184人看过 -
少油版油炸花生米
103893人看过 -
烤平菇~无需油炸、同样美味
356309人看过 -
营养时蔬龙虾粥
510396人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蔬菜粥
166564人看过