甜甜圈
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食材清单
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高筋面粉
250克
、
水
95克
、
干酵母
1小勺
、
黄油
30克
、
细砂糖
30克
、
鸡蛋
50克
、
盐
3克
、
奶粉
10克
、
炸油
250克(实耗约30克)
、
糖粉(沾表面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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准备食材
-
最后一步
除黄油外,面、糖、奶粉、盐酵母、水混合面团揉至扩展阶段,加入黄油后,揉成光滑面团!发酵二次、排气,整形,用油炸金黄色即可!上面撒糖粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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