清汤早餐面
用猪油做的汤面真是比菜油香好多!胖就胖吧,来年开春再减肥,讲真!
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步骤1/7
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取适量水烧开,稍微多一些,一部分做汤底,一部分煮面条。
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步骤2/7
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另取一小奶锅,烧热油后关小火,打入鸡蛋煎制。撒一点点盐,待底部凝固后就关火,煎蛋先不要取出,余热能将鸡蛋加热到不硬不软的程度最好吃。
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步骤3/7
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取一碗,加入生抽,陈醋,香油,猪油和盐。
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步骤4/7
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水开后将适量水倒入调好料的碗中,然后锅里下面条煮熟。
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步骤5/7
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香菜切小段放入汤碗中。
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步骤6/7
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面条煮熟后捞进汤碗中。
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最后一步
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摆上鸡蛋,开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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