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蒜蓉秋葵的做法

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蒜蓉秋葵

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妈妈最近在家常做这道菜，感觉难得把秋葵做好吃了，特地学了回来做给朋友吃，大家都赞好

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 250克

、

蒜蓉 5克

、

油适量

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

糖一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
秋葵开水焯熟，过放少许盐和几滴油的冷水，每只破一刀摆盘。
步骤2/3 点击查看大图
油下锅烧热，下蒜蓉炒至金黄，下生抽、蚝油、糖，糖化即熄火。
最后一步点击查看大图
将炒好的汤汁浇到盘子中央。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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