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老面一次发酵奶油奶酪土司

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秋水伊人lin

忙到快九点了才想起来明天老爸没有面包或者土司可以吃，想想家里还有一块好几天的老面和一包未开封的奶油奶酪，用它做个一次发酵的土司试看看
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
老面
、
高筋面粉 80克
、
水 52克
、
酵母 1克
、
面团
、
高筋面粉 170克
、
白糖 35克
、
蛋清 40克
、
淡奶油 40克
、
奶油奶酪 60克
、
酵母 2克
、
盐 2克
、
葵花籽油 20克
烹饪步骤
小贴士

真的很简单方便，适合寒冷冬天，到了冬天做土司都要七八个小时，真心的醉了ƪ(‾_‾)ʃ用老面做的这个一次发酵土司，效果真心赞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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