枣泥山药糕
-
步骤1/7
1.干枣洗净后去核，放入沸水中煮熟，大约18分钟
-
步骤2/7
2.捞出红枣，放入细筛工具中碾压，筛出枣泥
-
步骤3/7
3.热锅起油，下红糖，放入枣泥，持续翻炒，期间可以筛入一些生粉，放一点盐，炒至枣泥中基本没有水分，细腻，就可以盛出，放凉
-
步骤4/7
4.制作糕皮，将山药切段，用大火隔热蒸熟，去皮，然后用刀背反复压成泥
-
步骤5/7
5.山药中加入白糖，酸奶，搅拌成山药团
-
步骤6/7
6.山药，枣泥分成合适大小的圆，将山药放手中压平，包入枣泥，收口，搓圆
-
最后一步
7.然后手上蘸一些粘米粉，将山药团稍微压扁一些，放入模具中压制成型，用力倒扣出来即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-04
枣泥山药糕的其他做法
枣泥山药糕的相关分类
枣泥山药糕的相关推荐
-
南瓜小馒头
1039人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2133743人看过 -
神仙搭配の芋泥麻薯杯
205583人看过 -
蒜炒银鱼干
1981人看过 -
枣泥山药糕
29463人看过 -
自制解暑饮料：冰杨梅
4690778人看过 -
#麦子厨房#美食锅#娘惹蓝花糯米糕
124927人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5377764人看过 -
每日便当Day19-27九日减脂餐-吃到撑
961383人看过 -
黄金玉米烙
10937人看过 -
虾皮香菇菜包子
9008人看过 -
红楼美食、宫廷御品：枣泥山药糕
80657人看过
