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糖醋辣酥鱼

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爱吃的小兔子高雅

有一个好朋友就喜欢钓鱼，也是一个大厨，每次钓鱼以后都要做这道糖醋辣酥鱼，对于爱吃辣椒的我，几乎每个星期都要吃一次，这个菜是大甜大酸大辣，特别适合冬季吃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
小金鱼 300克
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 适量
、
生抽 1勺
、
白糖 3勺
、
醋 3勺
、
酱油 2勺
、
葱花 适量
、
盐 少量
、
蒜未 适量
、
姜丝 思量
、
干辣椒 七个
、
番茄酱 一勺半
、
花椒 九颗
、
淀粉 一勺
烹饪步骤
小贴士

糖醋的食材千万不要放味精，否则就有怪味，不喜欢吃辣椒的可以不放，炸鱼的油量要多点，调好汁后尝一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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