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蔓越莓咖啡软欧

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僖儿2005

第一次用东菱面包机揉面，第一次练手做欧克软欧包，就当玩儿，随心割口，没想揉出超薄手套膜，没想割出了点＂艺术＂来！
食材清单 加入采购清单
咖啡主面：高筋面粉 220
、
酵母 2g
、
速溶咖啡粉 10g
、
盐 2g
、
牛奶 130g
、
砂糖 20g
、
黄油 20g
、
欧克皮：高筋面粉 60g
、
低筋面粉 40g
、
盐 1g
、
水 60g
、
黄油 5g
、
蔓越莓 100g
烹饪步骤
小贴士

欧克皮也可以包好后直接在面包上割口哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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