私家西红柿鸡蛋豆腐
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我家传统菜,一定保留和传承
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
西红柿切1厘米方丁,豆腐也切丁可以略大于西红柿的,鸡蛋打散
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步骤2/3
热锅冷油先炒西红柿炒鸡蛋,8成熟后,再加入切好的豆腐丁,翻炒几下,要小心翼翼地呦,不要把豆腐弄碎,放适量盐调味
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最后一步
加一点点水,大约50毫升,煮开1-2分钟,就做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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