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客家“包菜粄”的做法

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客家“包菜粄”

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食材清单加入采购清单

猪肉末 300克

、

豆角 500克

、

蒜头 5个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

、

水粄皮三斤

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蒜头拍扁剁碎，猪肉剁碎
步骤2/13 点击查看大图
豆角洗干净切碎'如图'
步骤3/13 点击查看大图
锅里放入适量的油烧热，然后倒入豆角粒翻炒
步骤4/13 点击查看大图
豆角炒至半熟时倒入肉末翻炒均匀
步骤5/13 点击查看大图
豆角和猪肉炒熟放入盐和鸡精翻炒几下，然后再放蒜末炒几下
步骤6/13 点击查看大图
这是炒好的馅料'豆角'
步骤7/13 点击查看大图
水粄皮
步骤8/13 点击查看大图
拿一张水粄皮摊开在盘里，中间放豆角
步骤9/13 点击查看大图
左右对折
步骤10/13 点击查看大图
然后从另外一个角对折中间
步骤11/13 点击查看大图
从折扣开始卷起来
步骤12/13 点击查看大图
如图
最后一步点击查看大图
我要开动咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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