养生驴肉煲
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步骤1/10
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生姜切片加食用油小火炒干
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步骤2/10
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驴肉洗净切大块控水，生姜炒干之后加入驴肉炒断生
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步骤3/10
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加入适量生抽
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步骤4/10
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加适量老抽调色
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步骤5/10
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加入四物包和去核红枣翻炒
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步骤6/10
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四物包
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步骤7/10
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四物我是老家买的现成包装的，没有的话可以自己去中药房配。
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步骤8/10
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加入啤酒
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步骤9/10
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大火烧开转小火焖至驴肉软烂再开大火收汁即可。
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最后一步
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喜欢甜一点的可以加点冰糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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