菠菜鸡蛋饼
小时候妈妈经常这样做给我们吃，儿时的记忆这饼的味道很美味，每次做吃好多，如今我也做给我的孩子吃
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步骤1/7
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把面粉加水和成团，稍微稍微软点更好，放着醒面
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步骤2/7
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菠菜去黄叶洗净沥水葱姜洗净
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步骤3/7
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把洗净的菠菜葱姜切碎。把切碎的菜混合装容器里加入适量油搅拌均匀
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步骤4/7
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这时面已经差不多了，把面分成几份。拿其中的一份擀薄压出圆形，用模具或小口的碗都行
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步骤5/7
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饼铛预热。现在把青菜加入适量盐和鸡精搅拌均匀放在切好的小圆面胚上。
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步骤6/7
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鸡蛋打入小碗搅匀，往放青菜的面胚上少倒一点并搅拌均匀，最后盖上没有青菜的面胚，把边沿摁下粘合。预热好的饼铛加入少量食用油放入包好菜的饼胚
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最后一步
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接下来就重复上面的步骤做饼，上面是刚烤好的菜饼，怎么样？不错吧
往菜上加蛋液时要注意，倒多了会流出来的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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