青椒土豆厚蛋烧
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做青椒土豆丝时想到弄个厚蛋烧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆和青椒切成丁，接近沫，忽略我拙劣的刀功。
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步骤2/4
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打入鸡蛋，放盐和少许水淀粉。
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步骤3/4
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平底锅刷一层油，下锅。
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最后一步
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卷在一起，切块。
小贴士
配料别太多，不然蛋都糊了里面还没好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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