虫草花炖老鸭
生病在家 好好休养 每天的膳食似乎都离不开“补” 隔三差五就会来个炖老鸭
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步骤1/6
老鸭切块,过水
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步骤2/6
中药用清水洗净,泡发
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步骤3/6
锅洗净,倒入食用油,加热!放入老姜爆香
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步骤4/6
倒入过水后的老鸭,爆炒,待鸭肉爆至金黄色
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步骤5/6
添加清水,陆续放入中药,烧开,关中火,慢慢熬40分钟
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最后一步
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加盐,调味,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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