酸豆角肉末
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最爱酸辣味
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆角切粒,浸泡一下清水,以免味道太重。
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步骤2/3
干锅热油,先倒入辣椒,翻炒一下。然后下豆角,翻炒,如果喜欢吃脆的不要炒太久,如果喜欢吃软一点的,最后就加盖焖一下。豆角起锅。
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最后一步
干锅热油,炒一下肉末,加一点点生抽提鲜。倒入豆角,一起翻炒,肉熟即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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