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咸菜炒蛋的做法

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咸菜炒蛋

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咸菜这种东西，很多人都爱的味道，虽然我不爱吃，但我身边有一群爱吃咸菜的小伙伴，或许大家都怀念以前的味道吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

咸菜 200g

、

鸡蛋 3个

、

葱一颗

、

干辣椒适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，鸡蛋里加点水打撒。
步骤2/5 点击查看大图
咸菜切条洗掉过多的盐份，鸡蛋打撒。
步骤3/5 点击查看大图
多放点油，然后放干辣椒（可放点花椒和姜），辣椒变色后放葱块，，翻炒一会放咸菜（也可以少放点味达美提味）。
步骤4/5 点击查看大图
继续翻炒，加蛋液。
最后一步点击查看大图
炒熟盛出来吃吃吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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