枣泥蛋糕(无水无油无糖)
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步骤1/6
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蛋黄蛋清分离。
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步骤2/6
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蛋黄里加入牛奶枣泥搅拌均匀
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步骤3/6
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筛入面粉拌匀。
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步骤4/6
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蛋白什么都不加直接打发到这种程度。
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步骤5/6
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倒入烤盘上火160度下火130度烤30分钟。
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最后一步
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因为没加糖打蛋白的时候没有加糖打的细腻,做出来也不像戚风蛋糕那么细腻,吃还是很不错的。
红枣加水煮成枣泥,枣本身就很甜了也不需要加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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