迷你厚松饼
姑娘爱吃,就这么简单
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步骤1/5
鸡蛋的蛋白蛋黄分离,蛋黄加牛奶,油,糖,面粉搅拌均匀,待用
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步骤2/5
蛋白加几滴白醋,打发成有小尖角,少量与蛋黄糊搅拌均匀后,全部倒入余下的蛋白中搅拌均匀,切记不能消泡
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步骤3/5
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挤入已经预热的电饼铛,无需刷油……
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步骤4/5
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两面煎熟,即可
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最后一步
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这个配方大概能做25个左右,可搭配自己喜欢的色拉酱,果酱……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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