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粉蒸娃娃菜

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切墩(初级)
娃娃菜
、
龙口粉丝 2小把
、
娃娃菜 1个
、
大蒜 6个
、
红色小米椒 5个
、
香菇 3个
、
蒸鱼豉油 少许
、
东古生抽 少许
、
盐 少许
、
香油 少许
、
粉丝
、
葱
、
蒜
、
酱油
、
冰糖
、
红椒
烹饪步骤
小贴士

有人看到这个材料少许，那个也是少许，就有点抓狂啦，没办法中餐都是这样，全凭练习加悟性去感知每种食材的搭配每种食材该放多少调料适合，不像西餐什么都可以用具体数字来描述出来……包括我们的中医与西医也是如此……或许这就是不同的文化吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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