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潮汕名小吃：猪肠涨糯米

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家有儿子是吃货

猪肠涨糯米，其实就是糯米肠，在潮汕的老城区，百年老店的味道最正宗！
食材清单 加入采购清单
猪瘦肉 少许
、
干香菇 10朵
、
糯米
、
腊肠 一根
、
虾仁 少许
、
姜末 少许
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐，糖，五香粉，黑胡椒粉 各少许
、
肠衣 两条
烹饪步骤
小贴士

排气最重要，要不然肠衣会裂开！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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