圣诞迷你蛋糕(简单版)
马上就到圣诞节了,脑子一热便开始做了,利用现有食材,一个萌萌哒迷你蛋糕就做好了,增添一下圣诞气氛。
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步骤1/10
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草莓和车厘子洗净备用
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步骤2/10
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吐司片用圆形碗或模具扣出圆形,方形也可以。
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步骤3/10
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芒果和草莓切成小块,腰果碎备用,其它坚果碎也可以,没有可以省略。
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步骤4/10
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抹茶巧克力隔水熔化,也可以直接用抹茶粉
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步骤5/10
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待巧克力慢慢凉了在半软半硬的时候,搅拌,备用。一会儿用来做苔藓。
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步骤6/10
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选一个大白盘子或蛋糕盘,先筛上可可粉,放一片吐司
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步骤7/10
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涂一层酸奶放果粒,以此类推
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步骤8/10
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最上面一层吐司,按图片摆放,草莓雪人的做法特别简单,切下草莓尖,放一点酸奶,再把草莓尖盖上,用可可粉点上眼睛就可以了。雪人周围撒上腰果碎。
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步骤9/10
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图片上我放了车厘子和草莓,抹茶巧克力作为苔藓,可以根据自己的想象力摆放。最后一定要筛糖粉,营造下雪的感觉。
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最后一步
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祝各位圣诞快乐。
大家可以按照这个思路发挥自己的想象力随意摆放,摆放自己喜欢的水果,酸奶可以换成奶油,不过酸奶比较健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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