超级Q弹的——提子钵仔糕
在广东您一定对钵仔糕不陌生,在街边摆一个小推车上,放满一个个迷你的钵仔糕,有红豆,绿豆,桂花等各种口味的挑选,味道清甜,口感很Q,我每次见了都会忍不住买一个吃才过瘾,因为爱吃,所以才有自己动手制作的冲动,而且口味更是随意变换,自己做的我能一次三个,哈哈,好吃不上火
-
步骤1/8
点击查看大图
准备两个不锈钢碗,一个先用钵仔糕粉加上80克的水混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
这就是混合好的备用
-
步骤3/8
点击查看大图
剩下的40克水加入红糖煮至糖融化,然后迅速和步骤2的面糊混合均匀即可
-
步骤4/8
点击查看大图
模具中涂抹一层薄薄的油,再将调好的糊酱倒入模具中8分满,然后再放几粒提子
-
步骤5/8
点击查看大图
大火蒸15分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅咯
-
步骤7/8
点击查看大图
吃的时候用牙签挑一下即可方便取出
-
最后一步
点击查看大图
很Q弹的钵仔糕哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
提子钵仔糕的其他做法
提子钵仔糕的相关分类
提子钵仔糕的相关推荐
-
燕麦粗纤芝麻饼干
84138人看过 -
鲜美小鱼汤
60008人看过 -
牛奶糕的3种做法
104756人看过 -
#万物皆可搭#10分钟快手营养早餐:蛋包饭,豌豆胡萝卜炒饭
164790人看过 -
酸辣鸡胗
1504994人看过 -
蟹黄豆腐
220533人看过 -
鱼汤不见鱼
77398人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡(电饭锅版)简单快手好吃到爆!
129090人看过 -
【葡萄柠檬饮】不惧秋老虎,来杯清凉饮
126050人看过 -
【孕妇食谱】西红柿焖饭
159641人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#脆皮薯饼
162644人看过 -
电饭煲版盐焗鸡
124498人看过