榴莲千层
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步骤1/7
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将黄油熬化,放入细砂糖和牛奶,等待糖化开就可以倒入碗中,然后将鸡蛋放入拌匀,再将低筋面粉筛入拌匀,最后将面糊筛一遍即可。
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步骤2/7
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稍加一点玉米油,第一个饼用来做底,可以稍厚一些。
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步骤3/7
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其余的饼就要很薄很薄
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步骤4/7
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需要耐心,慢慢做哦,熟练后很快的。
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步骤5/7
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用料理机将榴莲稍微一打,稍微哈
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步骤6/7
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可以把榴莲和奶油融入一体,也可以一层奶油一层榴莲,看自己喜好。
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最后一步
用6寸或8寸蛋糕模具,放在那里面切,就会很完美。
成败在于饼,一定要耐心,一定要用不粘锅,用手一转锅就成了,薄(báo)薄(báo)一层。饼越多越好,涂的时候一定要均匀,顾及四周。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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