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家乡炒凉粉

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王小葵1010

之所以名为家乡炒凉粉，是因为这道美食传承了家长的味道。炒凉粉是故乡的特色小吃，又是我从小最喜爱的美食。在外面的时候，就特别怀念炒凉粉的味道。直到有一天，自己也摸索出了差不多的味道，这份思乡之情才有所缓解。
食材清单 加入采购清单
凉粉 1块
、
大蒜 1瓣
、
生抽 1勺
、
老抽 少量
、
盐 适量
、
清水 少量
、
陈醋 1勺
、
芝麻酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

芝麻酱建议用稀释过的，可以用香油稀释，也可以通过少量多次加水稀释，也可以两者结合着稀释☺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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