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蒜苗炒腊肉

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CiCidxpl

我是个无肉不欢的家伙，最近馋腊肉，就去某宝淘了一块，配上蒜苗，萝卜干真是美极了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
腊肉 200g
、
蒜苗 350g
、
植物油 1勺
、
盐 0.5勺
、
花椒 20粒
、
萝卜干 50g
、
辣酱 两勺
烹饪步骤
小贴士

做饭这种事儿啊，需要有创造力，喜欢什么就加什么，只要把握各种何种食材味道，不至于过分跑偏都是可以自由发挥。比如其中萝卜干买不到就可以不加，不爱吃花椒也可以不加，辣椒酱可以用辣椒替换，但是酱味不够可以海天豆瓣酱或者生抽来凑，喜欢甜口可以撒糖粉。。。。不用被食材禁锢住你发挥的余地。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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