冰糖葫芦，酸里裹着甜的回忆
浏览 15.6万 · 收藏 544 · 学做 2
将做法保存到手机
冰糖葫芦红彤亮泽，一口咬下去，糖皮脆脆的，山楂酸酸甜甜，就是很多人的童年味道，令人回味，一起来做吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
做冰糖葫芦。将山楂洗净擦干，用竹签串起来；
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放入水和白糖，水和白糖的比例约为1∶2，开大火，适当搅拌，将糖水烧到160度，可以舀一点糖水立马放到冷水里，如果能快速凝结就代表温度差不多了；
-
最后一步
点击查看大图
把山楂裹上糖浆，放凉就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-10
换个做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻
1053034人看过 -
～杂粮红糖馒头～
123259人看过 -
#元宵节美食大赏#红糖糖不甩黑芝麻大黄汤圆
99878人看过 -
这道凉皮你学不会，算我输！两种做法全都教给你——自制凉皮
179529人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鲫鱼汤酱爆圆白菜京酱肉丝
94407人看过 -
懒人豆腐脑
33451人看过 -
小羽私厨之灌汤包
499391人看过 -
桃花酥
16002人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
158378人看过 -
酸甜菠萝炒鸡丁
291929人看过 -
手撕包菜
243987人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22066979人看过
