桃胶皂角雪耳炖奶牛
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步骤1/6
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皂角米先提前泡一天半，这图是泡了半天的。
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步骤2/6
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桃胶泡了六个小时都差不多发了
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步骤3/6
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六个小时之后把桃胶里的杂质挑干净放冰箱里明天用。
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步骤4/6
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晚上的时候把雪耳放去泡，忘了拍照片了，第二天早上把雪耳的蒂剪掉，剁碎，不用太碎。
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步骤5/6
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第二天早上把桃胶皂角米雪耳冰糖一起放入炖盅，放适量开水，这里也忘记拍照片了，嘻嘻，炖一个小时后放入一瓶250毫升的牛奶再炖半小时就好了。
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最后一步
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成品，
为什么材料都是适量呢，因为自己喜欢多少放多少啊，没有控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-10
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