电饼铛烤肉
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1小时以上
| 切墩(初级)
后座肉
1斤
、 、 、 、 、 、
孜然粉
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/1
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肉洗净,控干水分,放在冰箱恒温一夜,第二天再切就好切了,切的薄一点,蒜切片,把切好的蒜也放入切好的肉中然后再倒入耗油,生抽,料酒!盐等吃之前放入接着烤煎就行啦!配上生菜叶,好吃的很!!
小贴士
不用放油,肉本身就有油!!最后可以煎个鸡蛋或馒头片吸吸电饼铛的油!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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